Flavor

barber's(バーバーズ)では手作りキャンディを6種類のフレーバー(味)からお届けしています。

  • 巨峰&キルシュ

    巨峰とキルシュのフレーバーのアメ
    夏に採れた巨峰を赤ワインのように皮ごとペーストにし、さくらんぼのリキュールとあわせてキャンディを作りました。巨峰の広がりのある甘みに、キルシュの爽やかなリキュール感がまざりあう紫の世界をお楽しみください。
  • ゆず&ミント

    ゆずとミントを組み合わせた種類のキャンディ
    ゆずのペーストに天然のミントオイルをあわせ、お互いの香りが残るように、キャンディの中にとじこめました。 ゆずの爽やかさと、ミントの心地よい刺激をお楽しみください。
  • ハニーマーコットオレンジ&レモン

    ハニーマーコットオレンジとレモンの飴
    オーストラリア原産のオレンジの果肉と皮を丁寧に煮詰め、ペーストにし、レモンと一緒にキャンディを作りました。 シトラスのすっきりとしたと果汁の甘みと香りに続いて、少しビターなオレンジを感じさせる、奥行きのある味をお楽しみください。
  • グリーンアップル&白ワイン

    グリーンアップルと白ワインの上品な味わい
    青りんごの果実味を残しながら、白ワインをあわせ、1時間かけて丁寧にペーストにし、キャンディの中にとじこめました。 青りんごの酸味の中に、シャルドネのフルーティなコクを感じさせる爽やかな味をお楽しみください。
  • ソルト&バターキャラメル

    ソルト&バターキャラメルのフレーバーキャンディ
    キャラメル状にした砂糖に生クリーム、バター、バニラビーンズを加え、フランス産の塩をプラスし、濃厚で味わい深いキャンディを作りました。 バターキャラメルの濃厚な味わいを塩の風味が包みこむ、広がりのある上品な甘みをお楽しみください。
  • ブルーベリー&ストロベリー

    ブルーベリーとストロベリーの飴(アメ)
    完熟したブルーベリーを果肉が残るように1時間じっくりと煮詰め、イチゴのペーストと一緒にキャンディを作りました。 ベリーの果実味あふれる、やわらかな甘みの余韻をお楽しみください。
  • ミックス

    巨峰&キルシュ、ハニーマーコットオレンジ&レモン、グリーンアップル&白ワイン、ソルト&バターキャラメル、ブルーベリー&ストロベリー、5種類が入ったお得なギフトボックスです。